Produkt zum Begriff Gulasch:
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DDR-Sozialismus in der Karibik? (Bihlmayer, Antonia)
DDR-Sozialismus in der Karibik? , Beinahe 30 Jahre lang glänzte die »Völkerfreundschaft« zwischen Kuba und der DDR im öffentlichen Diskurs der SED als Musterbeispiel ihres proletarischen Internationalismus. Doch die Rhetorik täuscht: Besonders in den Anfangsjahren der bilateralen Beziehungen nahmen die deutschen Kader ihre kubanischen »Genossen« in der Karibik als notorische Querschläger wahr, die mit ihrem Aufbegehren gegen den ideologischen Suprematieanspruch des Kremls die Stabilität des Ostblocks gefährdeten. Anhand bislang unveröffentlichten Quellenmaterials aus deutschen und kubanischen Archiven veranschaulicht Antonia Bihlmayer die Bemühungen der Regierung Walter Ulbrichts, die widerspenstigen Sozialisten in der Karibik auf Moskau auszurichten. Auf politisch-ideologischer, wirtschaftlicher und kulturpolitischer Ebene analysiert ihre Studie zum einen die Charakteristika dieser sozialistischen Zivilisierungsmission. Zum anderen nimmt sie diejenigen Faktoren in den Blick, die dafür ausschlaggebend waren, dass sich diese beiden sozialistischen Enklaven ab Mitte der 1970er Jahre schließlich zu gleichwertigen »Juniorpartnern« der Sowjetunion entwickelten. , Studium & Erwachsenenbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 20230119, Produktform: Kartoniert, Autoren: Bihlmayer, Antonia, Seitenzahl/Blattzahl: 400, Keyword: DDR; Kuba; Völkerfreundschaft; Walter Ulbricht; proletarischer Internationalismus, Fachschema: Kuba / Geschichte, Politik, Gesellschaft, Recht~DDR~Deutschland / DDR, Fachkategorie: Politik und Staat, Region: Kuba~Ostdeutschland, DDR, Zeitraum: Zweite Hälfte 20. Jahrhundert (1950 bis 1999 n. Chr.), Thema: Auseinandersetzen, Warengruppe: TB/Zeitgeschichte/Politik (ab 1949), Fachkategorie: Sozial- und Kulturgeschichte, Thema: Verstehen, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Bebra Verlag, Verlag: Bebra Verlag, Verlag: BeBra Wissenschaft, Länge: 236, Breite: 167, Höhe: 29, Gewicht: 768, Produktform: Kartoniert, Genre: Geisteswissenschaften/Kunst/Musik, Genre: Geisteswissenschaften/Kunst/Musik, Herkunftsland: BULGARIEN (BG), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0002, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Taschenbuch,
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Heißt es "der Gulasch" oder "das Gulasch"?
Es heißt "der Gulasch". Das Wort "Gulasch" ist männlich im Deutschen.
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Warum heißt es "das Gulasch" und nicht "der Gulasch"?
Die Bezeichnung "das Gulasch" stammt aus dem Ungarischen, wo das Wort "gulyás" neutral ist. Im Deutschen wird das Wort als Neutrum übernommen, da es sich um einen unbestimmten Begriff handelt, der sowohl Fleisch- als auch Gemüsezubereitungen umfassen kann.
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Ist Gulasch Muskelfleisch?
Nein, Gulasch ist keine spezifische Fleischsorte, sondern ein Gericht aus Ungarn, das aus gewürfeltem Fleisch, Zwiebeln, Paprika und anderen Zutaten zubereitet wird. In der Regel wird für Gulasch Rindfleisch verwendet, das in kleine Stücke geschnitten wird. Muskelfleisch kann jedoch eine häufige Zutat für Gulasch sein, da es sich gut zum Schmoren und Garen eignet. Muskelfleisch ist ein Teil des Tierkörpers, der aus Muskeln besteht und oft für die Zubereitung von Eintöpfen und Schmorgerichten verwendet wird. Es ist reich an Proteinen und eignet sich gut für langsame Garprozesse, um zartes und saftiges Fleisch zu erhalten.
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Wie schmeckt Gulasch?
Gulasch ist ein herzhaftes Gericht aus Fleisch, Zwiebeln und Gewürzen, das oft mit Paprika gewürzt wird. Es hat einen intensiven und würzigen Geschmack, der je nach Zubereitung und Zutaten variieren kann. Der Geschmack von Gulasch ist oft als reichhaltig, fleischig und leicht scharf beschrieben.
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Wo kommt der Gulasch her?
Gulasch ist ein traditionelles ungarisches Gericht, das seinen Ursprung in Ungarn hat. Es wird normalerweise aus Rindfleisch zubereitet, das in einer würzigen Paprikasoße geschmort wird. Der Name "Gulasch" stammt vom ungarischen Wort "gulyás", was so viel wie "Hirten" bedeutet, da das Gericht ursprünglich von Hirten zubereitet wurde. Heutzutage ist Gulasch jedoch in vielen Ländern beliebt und wird in verschiedenen Varianten zubereitet. Es ist ein herzhaftes und wärmendes Gericht, das besonders im Winter sehr beliebt ist.
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Woher kommt der Begriff Gulasch?
Der Begriff "Gulasch" stammt ursprünglich aus Ungarn und bezieht sich auf ein traditionelles ungarisches Gericht, das aus Fleisch, Zwiebeln, Paprika und anderen Gewürzen besteht. Der Name leitet sich wahrscheinlich vom ungarischen Wort "gulyás" ab, was so viel wie "Rinderhirte" bedeutet. Ursprünglich wurde Gulasch von Hirten in Ungarn zubereitet, die eine einfache und nahrhafte Mahlzeit benötigten. Im Laufe der Zeit hat sich das Gericht jedoch in verschiedenen Variationen und Interpretationen in ganz Europa verbreitet. Heute wird Gulasch in vielen Ländern als beliebtes und herzhaftes Gericht geschätzt.
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Warum wird Gulasch bitter?
Gulasch kann bitter werden, wenn es zu lange gekocht wird und die Zutaten, insbesondere das Fleisch, überhitzt werden. Dadurch können sich Bitterstoffe bilden, die den Geschmack des Gerichts beeinträchtigen. Eine zu hohe Hitze beim Anbraten des Fleisches kann auch dazu führen, dass es bitter wird. Es ist wichtig, das Gulasch bei niedriger bis mittlerer Hitze langsam zu schmoren, um ein bitteres Aroma zu vermeiden. Zudem können auch verbrannte Gewürze oder Zutaten dazu beitragen, dass das Gulasch bitter schmeckt.
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Kann Gulasch sauer werden?
Kann Gulasch sauer werden? Ja, Gulasch kann sauer werden, wenn es zu lange gekocht wird oder falsch gelagert wird. Wenn das Fleisch im Gulasch übermäßig lange gekocht wird, kann es sauer werden, da die Säure im Fleisch freigesetzt wird. Außerdem kann eine unsachgemäße Lagerung des Gulaschs dazu führen, dass es sauer wird, insbesondere wenn es bei warmen Temperaturen aufbewahrt wird. Es ist wichtig, Gulasch richtig zu kochen und zu lagern, um sicherzustellen, dass es frisch und schmackhaft bleibt.
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